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想想还是算了吧。还有这么多事等着自己做呢。还要去秦家定做面包糠,明早周掌柜还等着要呢。
秦家糕饼铺离福满楼也不太远,就只隔了三四条巷子,夏晓晴走了几分钟便到了。
今天不是赶集日,秦家糕点铺里人也少了很多,守店的还是秦天瑜。
秦天瑜看到二娘子这个时候来,有些奇怪,但还是很高兴看到她,就热情地招呼她进去坐。
“小瑜哥,婶子在吗?我想跟她说点事。”夏晓晴直接问道。
“我娘在厨房呢,你先帮我看着铺子,我进去叫她去。算了,还是你直接进去吧,反正你也去过厨房。”秦天瑜本想去帮她叫的,无奈铺子里还有客人在看糕点,他怕误了生意,便让夏晓晴自己直接进去。
夏晓晴穿过铺子,进了院子便往西厢走去,边走边喊道,“秦婶子,你在吗?”。
秦赵氏正在厨房里做事。听见外面有人叫,在围裙上擦了擦手便走了出去,“是谁叫我啊?哟,二娘子你怎么来了,走,跟我进屋去。”
秦赵氏把二娘子带到自家堂屋里坐下,又给她倒了茶水,然后自己也跟着在旁边的椅子上坐下。
“二娘子,你来有啥事啊?”秦赵氏问道。
“婶子,我今天来是想让你家帮我做些东西,就是这东西。”夏晓晴从篮子里拿出自己做的面包糠递给秦赵氏看。
“这是啥东西?让我家帮你做?这咋做啊?这是用来干啥的啊?”秦赵氏一骨碌地问着。
“这叫面包糠,是用一种叫面包的糕点加工而成的。这面包糠是用来做菜的。”夏晓晴一一解释道。
“还有叫面包的糕点,我怎么没听说过啊。你这些面包糠又是从哪得来的啊?”秦赵氏看着手里的白色颗粒,轻轻搓揉着。
“婶子,你手里这些面包糠是我家自己做的,只是我们家没有大的烤炉,一次做不了太多,就想让你们铺子帮我做。其实是这样的,福满楼做菜需要这面包糠,周掌柜就想找我家买,我家做的只够自家吃的,我就想着把这生意说给你家做。如果你家愿意,我就把这做面包的方子给你们。”夏晓晴说出来意。
秦赵氏不敢相信有这等便宜事,但看二娘子也不像是在开玩笑,便问道:“二娘子,这赚钱的生意你怎么还往外推啊?”
“婶子,你也知道我家有个养鸡场。里面的事就够我忙活了,我就想把它做好便成。婶子,我第一眼看到你,就觉得投缘,你对我也像亲侄女一样,我就想着把这生意介绍给你家做,虽然这生意钱不多,但以后你家可以做面包卖,也多一样招牌糕点。”想做点好人好事真是困难,还要解释这么一大推,这让夏晓晴心里十分纠结。
夏晓晴的宗旨是轻轻松松赚钱,健健康康生活,为了赚钱把自己累着了,就不划算了,现在夏晓晴的主要心思还是在自己的养殖场上,其他的都可以忽略不计。
夏晓晴一番话听得秦赵氏感动不已,觉得二娘子真是贴心,如果她是自家女儿就好了,于是忙说道:“好孩子,多亏你还想着婶子。”
“婶子,其实这面包的做法跟做馒头的做法差不多。只是一个是用蒸煮的方式,一个是用烘烤的方式。以后你家做会了面包,还可以在面团里加入鸡蛋或牛乳,或是在面团里面加上馅料,那样味道就更好了,这样可以做出好几十种新糕点出来。”夏晓晴大概讲解着面包的原理,夏家原料有限,她只做过最简单的,秦家本来就是做糕点的,各种原料应有尽有,可以做出各种口味来。
“二娘子,你等着,我叫你秦大叔过来,你给他好好说说。”秦家糕饼铺是秦家祖上传下来的铺子,糕点制作的事都是秦荣发和大儿子负责,秦赵氏最多打打下手,并不太精通。
秦赵氏很快就把秦荣发和秦天明叫了过来,想来是已经听秦赵氏说了原由,进来后也没有再多问为什么,只是问了些关于面包制作方面的事。
夏晓晴仔细地给他们两父子讲解了一番,又和他们一起去了厨房试做。
因为做面包还是极费时间的,光是面粉的发酵就需要两个小时,夏晓晴只好又留在秦家吃午饭。
吃过午饭后,面包也烤好了,秦家做出的面包也还是挺香的,只是比起夏晓晴自己在家做的还是差了一点,秦家没有既没有牛奶又没有羊奶,肯定味道要差一些,只是这面包对于以前从没吃过的秦家人来说。已经是觉得是十分好吃了。
“秦大叔,以后有条件可以加点牛乳进去,那样会更好吃的,实在没有羊奶也可以。”夏晓晴建议道。
“那行,我以后找来试试看。”秦荣发看着手里松软香甜的面包问道,“二娘子,你说的面包糠又是怎么做的啊?”
“那面包糠就是把去了皮的面包,放到炉子里烤干,然后用木棒捶成粉末状的,就可以了。”夏晓晴拿起一个面包,撕开面上的表皮演示道。“秦大叔,这面包糠不用专门做,以后就用你们白天卖不完的面包做就成。”
“这倒好,这样就不用担心放久了不好吃了,做成面包糠也能卖钱。”秦赵氏高兴地说道。
夏晓晴想到了和周掌柜的约定,便说道:“婶子,这面包糠你家只卖给福满楼成吗?我答应周掌柜了,只给他家提供这食材。”
“当然成啊,你信得过我家,把方子给我们,还给我们介绍这生意,我们怎么能还让别人家知道。”秦赵氏拍着胸脯保证道,她也怕被别家糕饼铺知道了这做面包的方子。
“二娘子。你尝尝这个。”秦天明不知从哪里冒了出来,手里还端着一碟点心。
“哦...,我尝尝。”秦天明突然冒出的话,让夏晓晴楞了一下,才拿起碟子里的糕点送进嘴里。“天明哥,你做出来啊,这就是我吃过的那种豌豆糕,真好吃。”
“这孩子那天忙了一下午,试了两次才做出来,这豌豆黄现在在我们铺子里卖得可好了。二娘子,这也多亏了你呀。”秦赵氏一年感激地说道。“对了。你上次托我问的事儿,我打听到一个。走跟我去堂屋,我仔细给你说说。”
托秦婶子问的事儿?啥事啊?难道是夏大姐的亲事,不会吧这么快就有消息了,这才隔几天啊。秦婶子办事也太有效率了一点吧。
进了堂屋,秦赵氏把房门关上后,便拉着夏晓晴细细说了起来。
“我姑姑家的侄媳妇娘家的邻居家的二儿子,今年十九,之前也读过好几年书,去年开始在家里铺子里帮忙。那家人家跟我娘家一个姓,也姓赵,家里是做瓷器生意的,在我们镇上就有三间铺子,在邻镇也还有两间,家里住着三进的大宅子。”秦赵氏说道。
这条件也太好了吧,搁在现代也属于富二代了,怎么还能瞧得起夏大姐。倒不是夏晓晴觉得自家大姐不好,只是古代最讲究门当户对了,如果赵家是木头做的红漆大门,夏家就只能算得上柴火绑的篱笆。难道是那赵家男子有隐疾,或者是个二婚头。
“婶子,那赵家少爷是不是有什么缺陷啊?还是让我姐过去做妾。”夏晓晴忍不住地问道。
“呸,看你这孩子说的,赵家二少爷好着咧。那前门大街上的赵氏瓷器店就是他家的,二少爷每天都在店里,为人又和气五官也长得端正。人家赵家少爷也没娶过亲,现在就想娶正头娘子。”秦赵氏笑骂道。她也是见过赵家少爷的,可没看出来有什么问题。
“那他家能看上我家大姐,我家可攀不上他家,肯定有啥原因吧?婶子。”夏晓晴越想越不对劲,那赵家少爷既然不是二婚头,也不是身体有缺陷,家里条件又这么好,却到了十九岁都还没成亲,难道是不举。
“原因倒是有的,这赵家二少爷以前也定过亲,定亲的那家也富裕。只是后来那家的小娘子攀上了知府的小舅子,两家便解了婚约。
那赵二少爷遇到了这事,便没了成亲的念想,这次还是他家老夫人看他年纪大了着急了,才托的人。老夫人就想找家读书人家的闺女,懂节知礼的就成,家世什么的倒不重要,也不要求有多少陪嫁。
我表嫂和他家姑姑从小一起长大,赵家的事都清楚,赵家姑奶奶也让我嫂子帮忙留意。我前天刚好过去看姑姑,听嫂子这样一说,便把你姐的事说了。我嫂子也觉得你家大娘子合适,准备去给赵家姑奶奶说说看。”秦赵氏说着原由。
原来是被悔婚了,那可伶滴娃啊......,只要不是不举就好。如果是这个原因倒还是可以嫁的,只是不晓得赵二公子的过去式对他影响有多大,万一到现在还喜欢,可就麻烦了。(!)
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