煎饺没有卖完,姜瘸子和吴小春挺难受的。
之前在镇上的时候姜丽云忙着卖煎饺没时间安抚他们,但这会儿她有空:“爸,妈,我们就算少卖点煎饺,一天也能挣十几二十块,已经比上班多很多了。”
“我正打算卖炸鸡,以后上午早点收摊,下午正好可以去卖炸鸡。”
“卖炸鸡挣的钱,指不定比卖煎饺还多。”
……
“你要卖炸鸡?这东西怎么卖?”
吴小春问。
姜丽云道:“把整鸡拆开了卖,分别卖炸鸡翅、炸鸡腿、炸鸡架还有无骨鸡柳。”
姜丽云在自家做炸鸡,剁成快之后直接就做了。
但她卖炸鸡的话,肯定不能这样。
她打算将鸡拆开了卖。
鸡腿鸡翅直接炸了就能卖,鸡肉则做成无骨鸡柳卖,剩下的鸡架也可以炸了出售。
鸡内脏的话,最近中午要请泥瓦匠姜二叔他们吃饭,先自家吃就行,要是以后炸鸡卖得好,杀的鸡多鸡内脏吃不完,那可以卤一下,顺便卖熟食。
其实卖炸鸡,省时省力的做法是直接买冷冻的鸡腿鸡翅回来腌制。
但在这时候的九曲镇,没有冷冻的鸡腿鸡翅买,大城市应该有,但她不可能去大城市买。
她只能自己买鸡回来拆开了卖,还挺麻烦的。
不过一开始她不打算卖太多,一次卖个两三只鸡就行,倒也不至于累到。
镇上舍得花钱买炸鸡的人本来就不多。
姜丽云向姜瘸子夫妇描绘了一番卖炸鸡的广阔前景之后,姜瘸子夫妇就不在意有人抢他们生意的事情了。
姜丽云这时候又道:“爸妈,我们不用去管别人,做好自己的事情就行。”
姜瘸子夫妇点头答应。
姜丽云对他们挺满意的,她的父母拿不了主意,但胜在听话。
比如做饺子,她说了要怎么做,她父母就怎么做,不会自作主张。
上辈子她雇人帮她包包子包饺子,最气的就是有些人不听她的话。
记得有一回她雇了个人,那人特别为她“着想”
,包包子的时候非要少放点肉为她节省成本……
她注意到之后让这人改,这人还不改,觉得包子里面不需要放那么多肉。
她当时都无语了,然后马上把人辞了。
姜瘸子夫妇还挺好的,她说放多少肉就放多少肉。
一行人回到家,就遇到了周巧霞。
周巧霞看到他们之后喜笑颜开:“听说有人学着你们卖煎饺,把你们的生意都抢了?”
姜丽云并不意外她知道这件事,毕竟冯老头最近天天去镇上早市卖菜,他们卖煎饺的地方吧,离早市还挺近。
不过周巧霞也挺让人无语,这迫不及待跳出来取笑她的样子,像极了电视剧里不长脑子的炮灰。
姜丽云道:“听说你们快养不起那些鸡了?婶子你之前还说冯叔
以后不去卖菜了,最近他又天天去卖,是为了赚钱买饲料吧。”
“你……”
周巧霞怒了。
“妈,你有点臭,”
冯易挡在姜丽云面前,一脸真诚,“你能不能离远点,别熏着丽云姐。”
周巧霞要不是打不过冯易,肯定要上来打架。
姜丽云站在冯易身后,见周巧霞脸色难看,没忍住“噗嗤”
一声笑出来。
冯易说的是真话,周巧霞确实有点臭。
两百多只鸡养在家里,不仅要喂吃喂喝,还要给它们清理粪便。
这些工作,基本上都是周巧霞和冯老头在干,他们不臭才怪。
姜家没有养猪,但养了鸡和羊,姜丽云平常就不喜欢去羊圈那边。
真的很臭!
幸好养羊养鸡一直是姜瘸子在管,不需要她帮忙。
周巧霞气鼓鼓走了,他们高高兴兴回了家,开始做午饭。
姜瘸子烧火,吴小春洗菜,姜丽云则负责做菜。
至于冯易,他又抽空去盖房子的地方了。
如今,房子已经盖好第一层,在盖第二层了。
这时候的人盖房子,楼板都用“五孔板”
。
所谓的五孔板,就是用钢筋、水泥、沙石提前浇筑好的预制板,可以像砖头一样直接买到。
盖好第一层房子的墙壁之后,直接将五孔板铺在上面,就能继续盖第二层了。
在这时候的人眼里,五孔板是一种好东西,但它其实有很多缺点。
比如说盖的房子,宽度必须跟五孔板一样,又比如卖五孔板的商家为了节约成本,常常偷工减料以至于五孔板的质量不太好……
几十年后,大家已经不用五孔板盖房子了,不过现在能用这个都算好的,村里有些人家,是用木板当楼板的,那玩意儿比五孔板更危险。
姜丽云琢磨着,要不了半个月,房子的框架就能盖完。
砖瓦的小房子盖起来真的很快,不过盖好框架之后,还要装窗户粉刷墙壁浇筑地面……要入住还得等等。
现如今,一些可以拖欠的钱,比如跟砖瓦厂买砖头的钱,他们都欠着,也因为这样,到现在为止,盖这房子只用了几百块。
等吴小春洗完菜,姜丽云就道:“妈,你去一趟玉仙婶那边,跟她买三只鸡,让她帮忙杀一下,把毛褪了。”
鸡血可以吃,鸡毛可以卖钱,在他们这里,卖鸡的人都是愿意帮忙杀鸡的。
不过一般人家不会这么干。
他们更愿意把鸡血留着自己吃。
昨天她做炸鸡的那只鸡,就是冯易杀的,鸡血全接住了,今天中午姜丽云就用鸡血做了一锅汤。
但她打算卖炸鸡,这时候还自己杀的话,那么多鸡血根本吃不过来,还不如让别人帮忙杀。
“哪用得着让别人杀?让你爸杀就行了。”
“爸忙不过来。”
姜丽云道:“妈你听我的就行。”
好吧……吴小春出去了。
结果没一会儿,吴小春带着姜玉仙回来了。
姜玉仙问姜丽云:“丽云,你又要买鸡,还要一次买三只?”
“是啊玉仙婶。”
姜丽云笑道。
姜玉仙道:“我还当你妈传错了话,有你这句话我就放心了。”
从姜丽云这里得了准话,姜玉仙这才带着吴小春去挑选合适的鸡。
姜丽云见状有些无奈。
他们村有些人让孩子帮忙买东西,卖东西的人怕小孩子乱说,会带着小孩回家,跟家长确认一下。
结果到了她这里……人家带着她妈找她确认。
吴小春和姜玉仙刚走,姜二叔冯易他们就回来了。
姜丽云让冯易给姜二叔泡茶:“菜还没做好,你们先喝点茶。”
这会儿时间还早,姜二叔他们就一边喝茶一边聊天,又聊起养鸡的事情:“最近饲料价格越来越贵了,现在买一百斤饲料,比之前贵了两块钱。”
“鸡的价格一点没涨,这下利润会少很多。”
“养鸡不划算,幸好我家没养。”
……
姜二叔很庆幸自家没有养鸡,但隔壁,周巧霞却看着自家的鸡,正幻想这鸡卖出去之后,能挣到大钱。
“以前过年的时候,家家户户就杀一只鸡,整个新年,就这么点鸡肉来来回回端到桌上请客用,客人也不敢下筷子吃,就怕吃了主人家没鸡肉请别的客人……”
周巧霞跟冯老头念叨,“现在就不一样了,如今大家都舍得吃鸡肉了,大年夜杀的鸡,当天就吃掉,之后请客会另外买,到时候咱们这鸡,肯定能卖个好价钱。”
“是啊,去年过年的时候,鸡的价格都翻倍了!”
冯老头道。
两人正说着,在村小学读书的冯笑笑回来了。
周巧霞和冯老头都更重视儿子,但因为家里就冯笑笑一个女儿,他们对冯笑笑也是很疼爱的。
周巧霞迎上去:“笑笑回来了?快去吃饭吧。”
冯笑笑却躲开了周巧霞:“妈,你身上好臭,不要抱我。”
周巧霞:“……”
另一边,姜丽雨也回来了,围在姜丽云身边叽叽喳喳说学校里的事情,比如有同学借了她的小人书看不爱惜,又比如冯笑笑今天又跟人吵架,那个男生说冯笑笑臭,然后被冯笑笑抓破了脸……
姜丽云认识冯笑笑。
冯易的这个妹妹在家的时候很受宠爱,脾气不太好。
她从小耳濡目染,还不把冯易当回事。
在姜丽云记忆里,冯笑笑曾嫌弃冯易说冯易“又脏又臭”
,上辈子她跟冯易结婚之后,冯笑笑来跟冯易要钱,还奚落了她一顿,张口闭口喊她“残废”
。
没想到现在被嫌弃的,成了冯笑笑。
“小雨你别取笑人家。”
姜丽云交代姜丽雨。
她不喜欢冯笑笑,但冯笑笑还小,取笑冯笑笑是不对的。
“姐,我不敢取笑她,她要打人的,”
姜丽雨怯怯的,“倒是她,一直说我穿破衣服。”
姜丽云暗叹一口气,抱了一下姜丽雨:“小雨,等过年的时候,二姐给你买新衣服。”
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