追书网 > 女频频道 > 美食:摆摊第一天,盒饭就被抢光了白叶陈导 > 第2218章 冷面和麻花

没有在杨教授她们这边停留太久,白叶抱着几个小西瓜,美滋滋回家了。

家里面,因为天气热,今天家里吃冷面。

他们这边距离延边也不算太远,主要是也有不少的朝鲜族人。

就说隔壁吴大妈,其实就是自小和朝鲜族人住在一起的。

上次他们家的辣白菜就是别人来看吴大妈送来的,吴大妈分了白家不少。

吴大妈还擅长做打糕之类的吃食。

今天吃冷面也是因为吴大妈最近送来的,一大早白叶他们去采蘑菇之后,他就开着车去市场买了一大块牛肉。

这牛肉是要煮的,白叶倒是也看到了,不过不知道是为了吃冷面。

下午白叶在外面忙的时候,白老爹和姜兰夫妻俩联手做冷面。

四个小姑娘在旁边看热闹,都吵着要学。

白叶在京城的餐厅,既然是东北菜,又怎么能没有冷面。

这可是作为店里一道特色存在的。

吃过的人,都喊好。

因为这一道冷面,在白叶店里售价很高,大大的一碗,其实没有多少的冷面,大半都是汤和各种配菜。

汤底冰凉鲜甜,是每天现做的汤底,每天中午就能售罄。

吃过的人都说好。

上面配着好几样的蔬菜,都是白叶京城农场出品的每天现摘的,黄瓜西红柿等。

今天的汤底是白老爹做的,醇厚的牛肉汤,还要加上糖醋汁调和。不过现在更简便的是用雪碧。

反正白叶回到家的时候,一切都弄好了。

天气炎热的地方,冷面上恨不得摆冰块。

但是他们这边本来也不算太热,屋里就更凉快了,只是冷面汤在冰箱里放着就足够了。

每一碗里都是新鲜的蔬菜,那西红柿片,黄瓜丝,甚至连牛肉的堆了半碗,再加上几片辣白菜,半个水煮蛋。

除此之外,还有甜脆的苹果片。

白叶还真有点想吃苹果,直接夹起一片。

又甜又凉又脆。

他本不是爱吃苹果的人,但架不住他带回来的苹果真的好吃。

这是果园里的早熟品种,还有几棵晚熟的品种,并不多。一共可能就有十几二十棵树,都是在果园外围。

即便是果园里最外围的果树,口感依然是这样好的。

其实不光是白叶觉得苹果好吃,其他人也差不多。

白家人对苹果都兴趣缺缺,并不是很爱吃。白叶带回来的水果里也只是凑数。

其他人,其实也差不多。

但这苹果又甜又脆,都还挺意外的。

那冷面里的牛肉之多,就更让大家意外了。

“这样多牛肉的一碗冷面,外面得多少钱?”

“这已经不是冷面了,这是牛肉面。”

“哈哈哈哈哈,有牛肉有面,牛肉面没毛病。”

因为煮汤,所以这牛肉煮时间很长,很干但很香。

面条是玉米冷面,吴大妈给的。

呼噜噜吃上一口冰冰凉凉的冷面,再丢嘴里一片牛肉,咬上半口鸡蛋,最后灌上一口汤。

简直神清气爽。

就连小维夏都自己用筷子挑面条吃。不过他那一碗不是凉的,面条也煮的时间更长,倒像是一碗热汤面了。

一碗面,吃的大家可舒服了。

华先生甚至还想要在额外来点汤。

他没办法像小卫那样来两碗面,但是多喝半碗汤还是没问题的。

“好多卖冷面的地方,还都会卖大麻花。”

“是过年时候吃的那种软麻花吗?”

“对。”

华先生心生向往。

那麻花是真的好吃。

“小白,你店里没有麻花吧?”华先生一边吸溜着汤,一边问道。

“没有啊。”白叶抬头,“也不是不能加,大不了现点现做。”

“加加加!”没等华先生说话,小卫就先开口。

小卫是华先生最常用的一个保镖,尤其是一般外出,都会让他跟在身边的。

尤其是吃饭时候,经常带着他。

一句话,看着他吃饭香,自己能多吃一点。

小卫抢话,华先生看了他一眼,倒也没反驳,反而点点头。

“行,我打个电话的事。”

“你今天出去怎么样?”

说到这个,白叶可就不困了,“见到郑教授了,他明天准备来林子里考察一下。他觉得品质特别好,要是能用咱们林子里的品种培育就更好了。我现在就去和老支书说这件事。”

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