陈宝祥从没想过这个问题，他想开饭店，却不想开澡堂。
“冯爷，别开玩笑。”
“老陈，只要你答应，我就敢召集金主，共同讨论此事。别的我不害怕，就是北平的那位傅小姐，简直就是杀人魔头。她盯上的人，最后都死了，尸骨无存。”
陈宝祥最终还是拒绝了，他不想被人摆布，也不想跳入陷阱。
不管冯爷的表情有多真诚，但陈宝祥只相信一件事——无利不起早。
“你呀你呀，老陈，只能做个老实窝囊的小老板——”
两人聊了很长时间，直到有线人来报：“一位自称叫朱金安的先生求见，说是北平来的。”
陈宝祥感叹，这家伙来得太快了，简直不给人转身的机会。
冯爷出去见客，陈宝祥从后门离开铭新池。
当下摆在陈宝祥面前的有两条路必须做出选择了，一条是跟这冯爷一条道走到黑，任由冯爷之派，很有可能被他卖了，还得帮他数钱。
另一条路跟北平那边搭上关系，自由行动也许会比较冒险，容易得罪日本鬼子，但是找个机会就能光大成家，光宗耀祖。
他一边走脑子里一边打架，对于冒风险这件事，济南人一直非常小心。
不知不觉他又走到了大观园，两个穿着青色长衫的男人正站在大观园门口，向里面指指点点。
陈宝祥经过的时候，听见其中一个说：“就在那个位置开一个大饭店，生意一定会好。”
陈宝祥吃惊，悄悄的停步另一个人说：“中国古代玄学果然神奇无比，谁看到大观园的局势都觉得很好，四平八稳，傲立潮头，一定能成为济南商业的龙头，可现在连个像样的大饭店都没有，不知道哪个有缘人能够捷足先登？”
两人看到陈宝祥，笑着抱拳拱手：“我们只是随便聊聊，不要见笑。”
陈宝祥自报家门两个人笑得更灿烂，原来是陈家米饭铺的陈老板真是幸会，我们正要到你那里去拜访。
不如找个茶馆聊聊，两个人陪着陈宝祥进了大观园北面的小茶馆，要了一壶碧螺春又加上四碟点心。
这两人也自报家门，一个叫龙一一个叫金山，全都是外地人，刚到济南看着哪里都新鲜。
两人都知道陈宝祥即将关闭米饭铺到大观园来开饭店，万事俱备只欠东风。
“我听军部的朋友说，他们早就知道山东鲁菜甲天下，到济南来肯定要品尝鲁菜，中国饮食文化源远流长，世界上其他任何国家都不能相比。”
陈宝祥看不透对方的来历，说话很小心，鲁菜的确美味不过当今天下英雄辈出南北大菜，风云际会，鲁菜未必是最好的，还是要看从谁手里推选出来。
两个人拍掌微笑：“陈老板谦虚，我们都知道有一位田东刘先生支持你，你一定会成功，到时候饭点开业，我们来捧场，记得给我们打折优惠。”
陈宝祥询问对方的生意，两个人说都是北京来的，还没有找到好生意，正在斟酌啊，不过济南山美水美人美定居济南的可能性很大。
此刻，陈宝祥看到茶馆外面聚集了十几个黑衣暗探他觉得刺眼，就准备告辞，容易笑着点头，陈老板今天真的是幸会。如果方便，我有一些小生意，雇了几个人需要你送饭价钱好说全由你自己标注怎么样？
陈宝祥赶紧点头，有生意上门当然求之不得。
对方写了个地址，陈宝祥放进口袋，匆匆站起来，金山陪他出来那些暗探装作若无其事，全都闪在一边。
陈宝祥低声啐了一口：“这些家伙真是扫兴，如果我有日本鬼子的机关枪直接架起来，一定秃秃把他们全干掉。”
金山笑起来：“陈老板真的是性情中人，日本人进入中国干了很多坏事，怪不得老百姓这么恨他们。”
陈宝祥提到洛口灭门血案，金山的脸色也冷峻起来：“陈老板像你这样有着深仇大恨的人，在华夏比比皆是，只能忍耐等待时机天时地利人和三个契机全都凑齐了，也许我们就能取得胜利，具体什么时候也要看老天爷安排了。”
陈宝祥感觉到金山看到日本人，目光中也有火药味儿，那就证明对方跟日本鬼子有过节。
他没有多说话害怕，言多必失，就抱拳拱手离开。
这次偶遇让他觉得全民抗日指日可待，毕竟日本鬼子杀了那么多人，几乎每一家都能牵涉其中，其他人看得明白，如果不联合抗日，最终被日本鬼子个个蚕食，下场凄惨无比。
在这种情况下，每一个人都必须做出选择。
往回走的过程中他察觉到身后有人跟踪却毫不在意，此时此刻他没有可担心的，自己做的所有事情，都经得起日本鬼子的盘查。
一直到了普利街，他才定下神来想想今天发生的事，朱金安来了，背后一定是傅英梅这些北平大人物，一旦把魔爪伸到济南，就要搅动风云，日本鬼子存在已经让。
济南人应接不暇，如果在天上其他黑白两道势力济南人就全完了。
回到家，他什么都没说就到北屋躺下。
外面三个孩子跟柳月娥说话，全都传到他耳朵里来。
传文说生意越来越好，他自己想到鲁菜馆子里学厨师，你以前陈宝祥也说过，要让他多学几门手艺，不仅仅是算账。
秀儿高兴的叫着：“只要大哥学会了做菜以后，家里的活都交给他，我们光等着吃饭就好了。”
传武对此表示反对：“好好的一个大男人别的不学为什么要学做菜，做饭我们是顶天立地的男子汉，绝不要做厨师大哥，还是赶紧断了这个心思吧！”
传文反驳：“爹说了，要想开好大饭店，每一个人都要学着改变，包括秀儿在内，全家人齐心协力才能够为陈家光宗耀祖，你们两个一定不要浪费时间，尤其是传武，想好了干什么就抓紧去做，不要犹犹豫豫。”
陈宝祥感到十分欣慰，虽然还没把这个家交给传文，孩子已经学着管理弟妹，这是天大的好事，一个男人要想成为顶梁柱，该学的事情还有很多，看传文的意思，一定能够承担起来。
柳月娥的声音也想起来：“孩子们，你们这样说，让我心里觉得痛快。咱们的米饭铺生意越来越好，是街坊邻居照顾。不要忘了济南人帮济南人这才是真正的大事。”
陈宝祥心里对于柳月娥的气全都消了，这个女人虽然比不上修夫人的万分之一，但他做事有理有据，进退得当是一个过日子的好手。
秀儿又说：“我的同学里面有一个是苗家的人，他们说，干万不要把生意做得太好，日本人来了哪一家的生意足够好，他们就会强行参股，最终据为己有，苗家的面粉厂就是这样到如今苗家一分钱都拿不回来，还得给日本鬼子上供。”
传文反驳面粉厂是面粉厂，大饭店是大饭店，不能类比，一切都听爹的，反正到大观园开饭店，也不是咱家拿钱，是那位田东刘先生，还有其他幕后金主。
秀儿不依不饶，这是苗家人亲口说的他们的生意远销四海。整个北方谁不知道苗家的面粉，可现在他们已经干不下去。
同样的事情，陈宝祥也有耳闻他知道苗家面粉厂显赫一时，落得如今下场真的是事业名言，如果陈家大饭店开起来，他一定想办法啊，避开日本鬼子的迫害。
柳月娥叹了口气，告诉三个孩子：“你们什么都不用管，开饭店的事你爹会安排，现在大家经营好米饭铺。暂且等着。边走边看。”
猛然间一阵急促的脚步声从外面传到院子里有人开口竟然是那位金纱先生。
“我是陈老板的朋友，有人追我，麻烦要找个地方，让我藏起来……”
陈宝祥翻身起来走到院里果然是金山陈老板有人追我啊，借个地方藏身，陈宝祥来不及多想领着对方到了北屋先开八仙桌下面的暗门让金山进去，然后把盖子合上外面严丝合缝，什么都看不出来。
过了一阵，县后街上响起了枪声，接着有四五个日本暗探。
提着手枪跑进来，到处翻找，最终一无所获，又匆匆跑出去。
一家五口没有说话，四个人看着陈宝祥眼里的表情，全是询问。
陈宝祥摇摇头，拿了个板凳坐下：“你们都坐下，我来回答你们刚才说的事，苗家面粉厂的确如此，因为他们树大招风，咱们陈家大饭店成为鲁菜至尊之前，还有机会改变。”
他很认真的向其他四个人解释这件事，之前他跟田东流也说过这件事，对方让他不必担心，陈家大饭店至少需要五年时间才能赶上其他的鲁菜馆子。
饭店不是军需品，不可能像苗家面粉厂一样引起日本鬼子的际遇之心，总之田东流让陈宝祥放心出了问题他自然会去处理跟陈宝祥无关。
这就是两个人商定好的，分工清晰，毫无差错，所以陈宝祥不害怕日本鬼子冲进来，更不害怕饭店做好了之后，被日本鬼子横插一脚。
传文笑着问：“我就想知道这次唐先生找的那些厨师厨艺怎么样？能不能羁押群雄，让他们全都服气？”
之前陈宝祥相信黄二少，冯爷爷说，如果陈家大饭店人手不够黄，二少完全能够成为后厨总管领导陈家大饭店继续向上，如今黄二少灰飞烟灭，不复存在，陈宝祥就只能另外想办法。
传文提出的所有问题，都很靠谱，至少证明他认真思考过。
陈宝祥拍着儿子的肩膀：“我很快就送你去别的馆子去。将来，大饭店一定传给你，在你手上发扬光大。”
传文微笑着点头：“放心吧，爹我一定会做好，绝不辜负你和娘的期望。”
日本暗叹走远了，陈宝祥亲自掀开盖板，把金山放出来，金山的腰间向外滴血，应该是受了伤，陈宝祥不问怎么伤的，只是问要不要请个大夫看看？
金山摇头：“只是擦了点皮，鬼子走了，我马上离开。”
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