沈瑛关上门,找了件干净衣裙换上,这才出门去灶房着手做饭。
砂锅里还有中午炖汤剩下的一整只鸡,要说这样炖过汤的鸡其实是没什么营养的,但这里是食物匮乏的大雍朝,沈瑛可舍不得把这鸡扔掉。
她琢磨一会儿,想起前世吃过的一道名叫辣炒鸡丝的菜,用炖过鸡汤的鸡和各色辣椒及芝麻、花生炒干,吃起来麻辣酥香焦脆可口,很是美味。
只是这菜是辣口,王石堰有伤吃不了,她得另给他做些能入口的菜。
沈瑛先是在锅里煮上米粥,然后才把鸡从砂锅里拿出来,除去鸡腿鸡爪和鸡头后将剩下的肉去皮撕成细丝放在一旁,这才把辣椒、花生和芝麻洗净放在锅里炒干。
随后她把炒好的辣椒花生等盛出来,再点燃灶火,倒入鸡丝翻炒。
这鸡与菌子在一处炖煮后格外鲜香,随着鸡肉里汤汁的蒸发,喷香的鸡肉味也不知不觉的传出了灶房。
客房里,江十堰正闭着眼小憩,不成想忽然闻到一股饭菜的香味。
他睁开眼,看向门口方向,凤眸霎时变得深邃而幽暗。
又要吃饭了吗?
想起中午吃的那顿饭,他肚子立时不争气的叫了两声。
江十堰皱着眉看向肚子,心中暗骂:真是没出息,往日在宫里也没听你叫唤。
沈瑛做好辣炒鸡丝,锅里的米粥也好了,她匆忙熄了火盖上锅盖,转头去放菜的架子上
拿了几个鸡蛋和家里最后一块瘦肉。
王石堰不能吃辣,她准备给他做一个肉末蒸蛋。
想了想,她又去水缸旁边的小缸里瞧了一眼,果然看见里头有两条正欢快游弋的鱼。
这鱼还是村里人抓了想卖银子,正巧沈之州看见了,就买下来养在家里备着吃的。
沈瑛刮着鱼鳞,心里有些庆幸,幸好她是穿到‘沈瑛’身上了,眼下这个青黄不接的季节还能时常有肉和鱼吃,有新棉衣穿,若是穿在其他人,比如说桂花身上,她恐怕连再死一次的心都有了。
做饭的功夫外头天渐渐暗了下来,深秋的晚风带着凉意,裹挟着落叶撞在墙上和门上。
沈瑛把饭给王石堰送去,出来后冷的直哆嗦,刚进堂屋点上炭火,就听外头传来大门被推开的声响。
与此同时,罗佑文的声音也传了进来,听着像是在跟沈之州道谢。
沈瑛在堂屋里听着,猜测应该是沈之州没能甩掉罗佑文,被迫让他坐牛车回来了。
果然,又等了一会儿,沈之州把大门关上,牵着牛进院,脸色臭的不行,看见沈瑛端着菜从灶房出来,他愤愤的低声吐槽:
“这个罗佑文,真是有辱斯文,我本有心拖上一会儿回来,也好不带他,他倒好,早早的等在牛车旁!”
大门外,罗佑文去而复返,鬼使神差的将耳朵贴在墙上,正好听见沈瑛柔声跟沈之州说话。
“这事需得慢慢来,也急不得一时,走吧爹,我做了辣炒鸡丝和肉末蛋羹,还有你爱吃的鱼。”
沈之州也很配合,闻言把牛车拴好,嘴上还不住的说道:
“爹已经闻见香味了,瑛姐儿果然于庖厨一道极有天赋,昨天我带的红烧肉都被闵喜和曹绘抢走了,就连葱花饼都被姜院首抢了去,他们都对你赞不绝口啊。”
父女两个说着话往屋里走去,丝毫没察觉隔墙有耳。
而罗佑文听见这话,终于恍然明白过来这两天书院里广而传之的红烧肉竟是沈瑛做的。
昨天沈之州带去书院的红烧肉被闵夫子和曹夫子抢走,两位夫子都想多吃一点,于是爆发了争执,最后甚至引来了姜院首。
争执到最后,闵夫子和曹夫子各分了两块,剩下的肉和葱花饼都进了姜院首的口袋。
据说姜院首为了弥补没饭吃的沈之州,甚至让人去城里最好的酒楼打包了几道招牌菜。
而围观了整场争执的书院众学子,这两天讨论的重点便是红烧肉到底有多好吃。
沈瑛外祖母林氏厨艺好的事罗佑文一直有所耳闻,起初他以为那红烧肉是林氏所做,还曾动过让沈瑛求求林氏做些红烧肉给他,他好拿去送给夫子的念头。
可眼下亲耳听见他才知道,那红烧肉竟是沈瑛所做。
可为何以往同他无话不说的沈瑛竟然连这件事都没告诉他?
难道真是因为他跟春花的事让她心里有了芥蒂?
罗佑文垂眸握紧了拳头,总感觉事情在朝他无法控制的方向走去。
看来为今之计还是要尽快把沈瑛娶回家中,不说其他,光是她做的那个红烧肉,若是能做了卖出去,说不定能为家里挣到不少银钱。
他慢慢往家走着,心里做了一个决定。
第二天罗佑文早早等在了沈家门前,沈之州牵着牛车出门,瞧见他,脸上的笑微不可查的淡了淡。
“佑文啊.....”
沈之州正琢磨着今个该找什么借口拒绝他搭车,就听罗佑文道:“师傅,昨天夜里我母亲咳疾加重,我想跟您告个假,今天带她去县里看看大夫。”
沈之州正不想让他搭车,闻言问候了两句便十分利索的答应了。
罗佑文微微躬身,等牛车慢慢消失在村尾,一转身,进了沈家的院子。
此时天色已经大亮,李氏正背对着他在堂屋用饭,沈瑛却不见踪影。
闻着空气中的饭菜香,罗佑文眼神暗了暗,他自然知道李氏的厨艺如何,所以这早饭一定不是李氏做的。
随着目光在院里梭巡,他很快发现了不对——沈家的客房一向空着,如今里头却传来沈瑛与男子说话的声音。
罗佑文目光沉了沉,随即便迈步往客房走去。
刚走两步,他忽然想到什么,脚步不由自主的放轻了,待走到近前,只见客房门虚掩着,沈瑛垂头收拾着碗盘,那男人侧身对着他,正定定的注视着沈瑛。
罗佑文看着这一幕,无端的觉得有些刺眼,他蜷了蜷手掌,突然推开门喊了一声,“阿瑛。”
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