这期间发生了一件事，南荣王不知为何私底下派人去百味香找孙耘，让他去御膳房做御厨，专门负责做卤味。
为了说动孙耘，他甚至承诺给孙耘十两月钱。
十两月钱，努力攒攒能在五六年就能在京城偏僻一些的地方买处小院子了，到时候他就能带着媳妇孩子搬出去，也省得媳妇总受婆母和嫂子的闲气。
孙耘动心不已，想了一天一夜，第二天打烊后找到沈瑛说了这事。
当初开店时沈瑛让他签了协议，学会卤味后五年内不能跳槽，不然要一次性赔偿沈瑛二百两银子，才过去两个月，纵然他无比动心，南荣王也说可以帮他出了那二百两的赔偿金，他却也没脸直接就走。
沈瑛正在算账，闻言愣了一下，“你想去？”
“东家，小人确实想去。”孙耘垂头踌躇着，“小人没本事，媳妇孩子一直跟着小人吃苦，我......我娘她偏心，我兄长家的孩子六岁就去学堂开蒙了，我家孩子如今已经八岁，却连学堂大门都没进过。
我媳妇自嫁给我就被我娘磋磨，没过过一天好日子，我想多挣些银子，带着媳妇孩子分家，让我儿子去上学堂，让我媳妇不必再受磋磨。”
孙耘说着流了满脸的泪，扑通一声跪在地上，神色仓皇的请求沈瑛原谅。
沈瑛被他这一跪吓了一跳，忙合上账本去扶他，“你起来好好说。”
“东家，小人对不起你！”
孙耘咚咚咚的磕了几个响头，直把额头磕破才跌跌撞撞的扶着桌子站起来。
沈瑛心情复杂，一时间不知道该说些什么。
孙耘没得到她的答复，便也站着不动，只是心中难免懊悔自己不守承诺。
东家教会他一门手艺，若是他五年后再离开百味香，到时候自己开个小铺子，能赚到的钱必不会少。
人往高处走，沈瑛不怪孙耘想跳槽，更何况他跳去的地方是御膳房，这可是大多数厨子终其一生奋斗的目标。
道理虽懂，她却还是生气，不止气孙耘，还气挖墙脚的南荣王。
想走的人留不住，沈瑛气了一会儿，看着忐忑不安的孙耘，终是点了点头，“你想走，可以，明天我会重新招人，你把新招的人教会再走。”
孙耘如释重负，连连点头，“东家放心，我会的。”
回到王府，江十堰难得回来的早，正在书房跟方柏说话。
沈瑛没让人禀报，站在书房门口等了一会儿。
如今才是四月底，白日里虽然还算暖和，傍晚却还有些凉意，没一会儿沈瑛就冻得手脚冰凉。
今天她去百味香查账，宋锦仪去了火锅店，两人没能碰头。
沈瑛揣着一肚子话想找人诉说，偏偏宋锦仪不在，江十堰又忙着，她等的不耐烦了，索性出门去了牙行。
牙行打烊的晚，沈瑛一进门就有牙人热络的迎了上来。
作为最近京城最火的卤味店和火锅店的东家，沈瑛的名号这些牙人还是很熟悉的，一听沈瑛想买个手脚利索的伙计，牙人二话不说就领来十几个男女。
沈瑛吸取了孙耘跳槽的教训，决定直接买人，省的刚学会手艺就被人高薪挖走。
她挨个儿对这些人做了询问和简单的了解，最后选了两个三十来岁的妇人。
这两个妇人一个姓汪一个姓李，二人是同乡，前些年老家遭遇涝灾，家里人都死光了，两人无处可去只得自卖自身去了一位大人家里做厨娘。
上个月那位大人致仕回老家，不方便带太多人，她们二人便又被卖进了牙行。
因二人会些厨艺，最后沈瑛花了四十两才买下她们。
正要带着人走，沈瑛突然想起来她还没有自己的宅子，如何安置汪氏和李氏还是个问题。
想了想，她又转头回了牙行，让牙人给她找了一处出租的小院。
那小院距离牙行不远，趁天还没黑，沈瑛带着汪氏李氏跟着牙人一起去看了房子。
小院不大却很干净，沈瑛问了汪氏和李氏的意见，二人都很满意，沈瑛便租了这小院当作她们的住处。
随后她同牙人签订了租房的文书，又带着汪氏李氏一起去布行买了些枕头被褥和锅碗瓢盆之类的用品，之后又让两人明天去百味香等着她。
弄好这些天已经黑了，沈瑛告别汪氏二人往王府走去。
进门时正好遇上要离开的方柏，沈瑛想起最近闷闷不乐的宋锦仪，便拦住他走到一旁，询问他与宋锦仪的事。
方柏揉了揉眉心，一脸惆怅的叹了口气，“我娘不同意我娶锦仪，若不是十堰帮我，我现在还在家里关着呢。”
“这些锦仪知道吗？”
“我不敢让她知道，她胆子小，若是知道我被家里为难，指不定如何乱想。”方柏苦笑一声，摆了摆手，“不说了，我去火锅店接锦仪，十堰还在书房。”
他迈着疲惫的步子走远，沈瑛定定的站了一会儿才回去王府找江十堰。
最近她与江十堰各自都忙，已经许久没一起吃晚饭了。
走到书房外，裴管家正在廊下等着，沈瑛与他寒暄两句，他便借口传膳走了。
推门进去，江十堰正伏案写什么，听见沈瑛开门，他朝她招了招手，唇角不自觉的扬起了弧度。
“阿瑛你看，这是我让管家准备的聘礼，你看看若是没什么问题我就让人去临安县找你爹娘提亲。”
沈瑛愣愣的接过礼单看了两眼，只见足足十来页的礼单上写满了珍珠翡翠各样珍品，小心脏不由得砰砰跳了起来。
她没经历过这些事，也不知道流程该怎么走，不过以江十堰对她的重视，这聘礼定是只多不会少。
见她呆站着，江十堰长臂一伸将她揽进怀里，拥着她一起看礼单，一边看一边解释，“这赤金玲珑镯是我父皇送我母后的定情之物，我母后给我和我皇兄一人一个，说是转赠给未来儿媳的。”
说着，他手腕一转，不知道从哪里掏出个描了金线的紫檀木盒，啪嗒一声打开锁扣，从里面拿出一个精致华贵的镯子。
他把沈瑛的袖子往上掀了掀，趁沈瑛愣着，霸道的将镯子套在了沈瑛腕子上。
“好了，现在阿瑛是我的了。”.
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