大家都知道法国鹅肝闻名世界,可却很少有人知道法国并不是鹅肝生产的第一大国,因为其残忍的生产过程引起了法国国内动物保护组织的强烈反对,因此,拥有悠久养鹅历史的匈牙利就成为了全世界最大的鹅肝出口国。
为了可以培养出每公斤30至40美元的鹅肝,匈牙利的农户几乎是无所不用其极,他们会把刚出生没多久的小鹅认领回家,关进一个特制的铁笼子里。
铁笼子外有专门训练颈部肌肉的架子,小鹅被关进铁笼子以后,脖子就会被固定在这个架子上,然后开始经历残酷的强行喂食。
农户们会每天增加喂食量,在不把小鹅撑死的情况下,拼命把这些小鹅的胃撑大。
但你以为这是最残酷的吗?
不,只等这些小鹅的颈部肌肉和肠胃都达到农户们的要求以后,真正残忍的事情才拉开帷幕。
每天早中晚,农户们会分三次把一根20至30cm的金属管塞进小鹅的喉咙里,一直捅到它们胃部,然后将玉米和其他饲料的混合物从这个金属管灌入,让食物可以顺着金属管,在不经过咀嚼的情况下就强行填满这些小鹅的胃。
因为被灌入的食物量巨大,所以很多时候这些小鹅们根本就来不及消化,便又要被灌入下一顿,日积月累,这些小鹅们的肝就会变得肥大。
不仅如此,为了保证鹅肝肥腻细嫩的口感,农户们还会把笼子做得很小,让这些小鹅连移动的地方都没有,一生只能被迫一同一种姿势站着,没有任何休息跟睡觉的时间。
在这整个过程中,小鹅们除了要经历嘴巴受损,喉咙受伤,胃痛,脚痛以外,更要承受食道因为反复的插管受伤而早早溃烂,甚至连喝进去的水都会从溃烂处变成血水流出来,甚至到死的那一刻,它们的嘴巴里还塞满了食物。”牧洵说到这,便突然抬眸朝苏希无看了过去,眸色幽深,语气里带着绝对的嘲讽:“你知道最可笑的是什么吗?”
“是什么?”苏希无的眉头轻蹙。
听完鹅肝背后的故事,她只觉得这所谓的美食就仿佛被粉饰过的太平,每一口肥妹细腻的背后,都是鲜血淋漓的哀嚎。
牧洵的眸子清寒如冰:“相比起正常的鹅肝,这种经过了特殊手段培育出来的鹅肝含脂率高达60%,也就是我们经常会说到的脂肪肝,虽然这种脂肪肝并不是病变脂肪肝,但吃多了同样会在一定的程度增加得脂肪肝的概率。
当然,也有研究者认为鹅肝的脂肪大部分是不饱和脂肪,有利于降低胆固醇,因此有保健作用,可以防治心血管疾病。
我不否认这一点。
这类鹅肝中的不饱和脂肪酸的含量的确是普通禽肝的20倍。
但除非有人能用这类鹅肝来代替日常食谱中大部分的脂肪来源,否则脂肪的总摄入量就会大大增加,成为胆固醇上升和体重增加的真凶。
另外肝脏中本来就容易沉积重金属等有害物质,并不适合长期食用。
所以,所谓的顶级美食,不过是商家与利益者的过度吹捧。”
“......”苏希无咬了咬下唇。
除了是为了这些命运悲惨的鹅,也是为了自己。
牧洵的确选了一家很不错的自助,她刚刚扫了一眼,菜品琳琅,悦人眼目。
可问题是,这么多的菜品她却一样也吃不了,这......
似乎是看出了苏希无的心思,牧洵的语气瞬间就软了几分,好似哄小孩子一般:“不让你吃鹅肝并不是因为这道菜的制作方法过于残忍,最主要的原因,是传统鹅肝的做法必加白兰地。
而酒也是生理期的禁忌。”
“......”原来。
苏希无抬眸看了一眼满脸布满了苦口婆心的牧洵老妈子,不知该哭还是该笑,思索了片刻,干脆把面前的盘子朝他一推:“那你去帮我挑吧。”
听到这话,牧洵的冷色的眸底就立刻流露出了一抹笑意,语气又赞许又倨傲:“嗷呜,你做了一个非常明智的决定。”
“......”见牧洵这么自信,苏希无就忍不住开口反驳:“你就这么确定你挑选的东西都是我喜欢吃的?”
“我不敢保证我挑选的东西都是你喜欢吃的,但我敢保证我挑选的东西都是对你身体有益的。”牧洵说着,顿了顿,又飞快的接了下去:“而且,如果有你不喜欢吃的东西,我可以帮你统统吃掉,所以你就尽管挑选其中你喜欢吃的东西就好了。”
苏希无一怔:“你要帮我吃掉剩下的东西?你不介意?”
“介意什么?”牧洵眸中的流光微转了一下,很快就如星光璀璨般亮了起来,只见他轻勾唇角,笑得邪肆无比:“介意你的口水?”
一看到牧洵的这个笑容,苏希无的心底就不禁腾起了一抹不祥的预感,下意识的往后靠了靠:“牧洵,这里可是自助餐厅,人非常多。”
“所以我会如你所愿,收敛一些的。”牧洵微眯着双眼说道。
如她所愿?
收敛一些?
真的吗?
这实在有点不太像牧洵的风格啊。
苏希无心里嘀咕,但不等她多想,牧洵已经起身,十分绅士的隔着桌子弯下腰,朝着她的唇便迅雷不及的吻了下去,**,游走,动作诱惑,却丝毫没有要逗留的意思,不过短短的半分钟左右,就松开了。
苏希无被这猝不及防的一吻吻得双颊发烫,回过神来却正好对上了牧洵那双澄澈见底又迷人至极的眸子,那眸子,就仿佛要把她整个人都吸入他的世界,就此沉溺,沉溺......
“如果可以,我愿意与你进行本世纪最长的一个吻,吻到肺里只剩下一丝空气,再停止,休养,期待下一个更长的吻,但出于对你比较容易害羞的考虑,我收敛了,只吻了短短的30秒便强迫自己暂时放下这份甜蜜,嗷呜,作为对我竭力克制的奖励,你是不是应该也回应我一个奖励的吻?”牧洵一瞬不眨的看着苏希无,认真说道。
【作者题外话】:青竹潇湘,病情加重?你怎么了!照顾好自己啊!/醉熙风,去贴吧试试?话说,你加群了吗?/洛锦时,哇,都快要一模,还想着帮我宣传!哭了!傻瓜,先好好考试啊,爱你。/酒笙清脆,别慌,不是马上完结,还没那么快
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