时间一晃,三天过去了。
今天是蓝星3033年10月5日。
这一天,也是东湖学院众人计划返程的日子。
虽然只出来了不到一个星期,但众人都感觉离开学校很久了。
现在都想着尽早回去。
中午十二点半。
东湖学院的众人、三名宇航员、以及不肯透露姓名的负责人老赵,此刻正在吃告别饭。
而徐来、白冰洋还有王胖子三人,这会儿也从厨房走了出来。
每个人手上都端着两盘菜。
“余大厨,这里,这里。”
“我闻到了醋溜丸子的味道,这是我的菜!”
“队长,咱现在还在蓝星上,不在外太空,什么你的醋溜丸子,那是大家的!”
徐来等人还没走到跟前,航天三人小队便是【吵】了起来。
在过去的三天里,无论是早中晚,这一群人都在一起吃饭。
彼此之间也渐渐熟络了起来。
像这样争论菜品归属的事情,已经不是一次两次了,所以大家也都见怪不怪了。
“一共十二个,你们一人四个,没人跟你们抢。”
徐来将醋溜丸子放在三人面前,有些哭笑不得。
“哈哈,还是余大厨公道!”
“就是就是!”
刘亚平和陈舟一脸得意,很自然就从盘子里扒拉走属于他们的醋溜丸子。
( ̄へ ̄)
王海鹏顿时一阵心痛,但既然徐来都这么说了,他自然也不好多说什么。
“咦,余大厨,你这个盘子里装的是什么,怎么之前没见过?”
突然,负责人看到了徐来手上拿着的盘子,好奇地问道。
“嗯,做了点零食。”徐来点了点头,顺手又将左手的盘子,推到了负责人面前,“给海哥带去外太空吃的,您检查检查。”
经过这几天的接触,他发现了一个细节。
每次饭前等菜的时候,陈舟和刘亚平都拿出各自的零食先垫垫肚子。
没错,就是辣条和苹果脯。
而往往这个时候,王海鹏就会拿起茶杯喝茶。
而且,一喝就是好几口,一直到两人吃完他才会放下茶杯
当时徐来就明白了。
这人是馋零食了。
这次航天美食大赛,他并没有给王海鹏准备零食。
因为对方的年龄和性格,不像是喜欢吃零食的人。
可现在看来,是他错了。
这让他想起了那句话。
一个男人,不论他年龄多大,不论他身份如何,在看到一坨牛粪的时候,他的脑海中都会产生一个念头。
该怎么炸才能将这坨牛粪给炸开。
男人至死是少年。
只是很多时候,碍于年龄和身份,把少年藏在了心里而已。
所以,今天,在即将告别之际,他便打算给对方一个惊喜。
“海哥的零食?”
一听这话,刘亚平和陈舟一下就围了过来,比王海鹏还要激动。
而其他人,也是被勾起了好奇心,纷纷看了过来。
一个圆形盘子里,一颗颗鸡蛋般大小、表面裹满了白芝麻粒小球堆放在一起。
用鼻子闻的话,能闻到一股白芝麻的香味。
“这不是芝麻球吗?”
负责人老赵有些疑惑。
这玩意可恐怕带不上去吧。
表面沾着这么多芝麻,到时候在太空吃的话,肯定是会飘出去的。
还有这东西当零食会不会有点不合适?
一股油炸的味道。
“这是用面粉、蜂蜜、芝麻仁、香油做的,是一种糕点。”
“富含蛋白质,植物脂肪、糖类和钙、磷、铁等矿物质元素。”
“到时候带上去可以稍微处理一下,用糯米纸裹上两层,再稍微做小一点,保证一口一个就不会有碎渣了。”
“具体的做法,我已经交给你们的厨师了,您先尝尝味道怎么样。”
看出了老赵的疑惑,徐来解释道。
“行,我先尝尝。”
老赵点了点头,用筷子夹起一个,咬了一口。
酥沙香甜,不粘不腻,咬上一口还能拉出几厘米长的细丝。
芝麻香、蜂蜜甜,软糯的口感吃在嘴里是越嚼越香。
老赵的眉毛不自觉向上挑了一下。
很明显,这个东西很合他的胃口。
“那个,余大厨,这个你确定是给海鹏准备的零食?”
老赵看着筷子上剩下的半颗【芝麻球】,有些狐疑地问道。
徐来的本事,他是见识过的。
可为啥他会选择这个【芝麻球】当海鹏的零食。
他不是知道海鹏喜欢吃酸的吗?
这【芝麻球】可是甜的啊。
“呵呵,您可能不知道,这个芝麻球的名字。”
徐来将盘子推到了王海鹏的面前,一脸认真地说道,“它叫【闻喜煮饼】。”
“闻喜煮饼?”
“这是个什么名字?”
“这不是炸芝麻球吗,怎么叫饼,而且还是煮饼?”
名字揭晓,但众人却是更加疑惑了。
“我记得,闻喜好像是一个地名?”ωωw..net
“哦,想起来了,就在海鹏老家运城那边。”
“这是【煮饼】是闻喜县的什么特产吗?”
老赵很快想了起来。
“海鹏,你知道这是什么吗?”
所有人都看向王海鹏。
“是有这么一道美食,但我只听老一辈的人提起过,从来没吃过。”
“因为这东西早就失传了,没有人会做。”
“余大厨,你连这个都会?”
王海鹏睁大了眼睛,好奇地打量着盘子里的东西。
“我是从考古书籍上琢磨出来的,也不知道这样做对不对,你尝尝看味道。”
徐来胡乱扯了个理由。
闻喜煮饼,是山西省有名的糕点之一,自古就以“香甜可口,酥沙不腻”闻名,色、香、味俱佳,蜚声海内,曾被列为贡品。
至于为什么叫这个名字,民间传说是康熙爷起的,但是真是假,就不得而知了。
不过从字面上去解释,倒也容易。
“饼”字由来已久,《说文》曰:“饼,面糍也。”
至于为什么不用【炸】而用【煮】,其实也不难解释。
因为当时【炸】这个字还没有出现。
在当时【煮】这种烹饪方式,其实是包含了现在的【炸】。
用油煮不也是煮吗?
王海鹏小心翼翼的夹起一颗,轻轻咬了一口。
很快,他也跟老赵一样,眉头向上挑了一下。
注意到这一幕,徐来笑了。
厨师的第三个境界【适客】再次发挥了作用。
一股强烈的满足感袭来,徐来只觉得浑身舒畅。
ps:美食复苏编号no.16,闻喜煮饼,正式在蓝星复苏!
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