“三……三星厨师？”
“我曹，我都差点忘了这回事，徐来只三星厨师啊！”
“八星对三星，居然还要求五局三胜？”
“这也太怂了吧？”
当看清证件上的厨师星级后，现场的吃瓜群众这才反应过来。
大伙只知道徐来以绝对的实力赢下了《美食的诞生》总冠军，但都忽略了徐来厨师的星级。
虽然厨师的星级代表不了什么，但这三星对八星，多少还是让人感觉有些违和。
最主要的是，
三星厨师的气场，竟然盖过了两名八星厨师。
“啧啧啧……”
众人咋舌，看向韩天明和孙承的眼神都变得有些奇怪。
——充满了鄙视和不屑！
“你……”
孙承一下子被噎住了，气得话都说不出来。
而韩天明也是攥紧拳头，脸憋得通红。
两人一下就明白了徐来的意思。
他们两人。
一位是拥有完整鲁菜传承、吉庆资本培养出来的八星厨师。
一位是能跟随戴军一起出征的厨师。
可以说，无论是实力还是地位，都是普通厨师眼里大佬级别的存在。
可就是这样两尊大佬，在面对徐来这个三星厨师的时候，居然不敢一局定胜负。
这在不知情的人看来，的确是有点怂。
“妈的，还有这一手！”
两人皆是在心里骂娘。
但却一点办法都没有。
他们都很清楚，徐来这家伙的实力，绝对在八星之上！
更何况，这家伙还是川菜传承人。
对等的实力，比赛的主题是川菜，自己要求五局三胜，完全是合情合理，这放到哪儿都说的过去。
可徐来就是利用了那张三星厨师的证明，硬生生将两人给比了下去。
知道真相的人还好，就怕那些不知道的。
因为没有人会听他们的解释，大伙只会认为两名八星厨师怕了一名三星。
“嚣张吧，老子看你还能嚣张多久！”
孙承在心里骂了一句，坐下去喝了口水。
“要是换了鲁菜，老子闭着眼睛都能赢你！”
韩天明咬着牙，同样在内心骂道。
两人一时半会真不知道该怎么办。
答应徐来一局定胜负，实在是有些冒险。
但如果不答应，自己的脸上从此会被刻上一个大大的【怂】字。
更怕了的是，万一输了……
凸(艹皿艹)！
简直是哔了狗了！
而就两人左右为难的时候，徐来又发话了。
“想要五局三胜也不是不行，但是得答应我一个条件！”
徐来看向韩天明和孙承，笑着说道。
“什么条件？”
韩天明和孙承强忍着怒火，憋着一肚子气问道。
“五局三胜，我赢了的话，你当着所有人的面，给蔡老磕三个响头。”
徐来指着韩天明说道。
蔡老的事儿就是自己的事儿，这种欺师灭祖的玩意，说什么也要让他付出代价。
“呵呵……这小子，还真是从来不让人失望。”
蔡老和罗飞对视了一眼，嘴角皆是露出了笑容。
“那要是你输了呢？”
韩天明感觉自己的牙齿都要咬碎了，恶狠狠的说道。
“我要是输了，盐帮派的这把川字菜刀，归你。”
“三个响头换一把川字菜刀，怎么看都是你比较赚。”
“怎么样，敢不敢来？”
徐来再次挑衅道。
“比就比！真当老子怕了你不成！”
韩天明接下了这场赌约。
“戴老板有兴趣吗？”
搞定了韩天明，徐来又将目光看向戴军。
反正都是比，多一个也无所谓。
另外他很好奇戴军到底做了部署。
从上飞机之前到现在，戴军给其他人的感觉就是一副稳操胜券的姿态。
这让徐来内心有些不安。
这家伙到底凭什么？
凭孙承吗？
直觉告诉自己，应该不是。
孙承这个人，没什么耐心。
这种性格对于食不厌精脍不厌细的中餐美食来说，是致命伤。
所以徐来估计，孙承这人的厨艺应该好不到哪儿去。
“有意思……不知道徐大厨想要什么呢？”
面对徐来的挑衅，戴军显得淡定。
他眯了眯眼，认真打量着徐来，像是在打量一只猎物。
“不如戴老板自己说？”
戴军可不比其他人，这是个不守规矩的家伙。
就算有录像，这人也未必会履行承诺。
当然，除了钱。
不得不说，戴老板在钱这一块还是挺大方的。
五百万的债务，说免就免（虽然是自己装逼不成反被打脸的结果）。
“还是快点决定主题吧，早死早超生。”
果然，戴军的回答，完美的印证了徐来的猜测。
“第一场，就做凤来鱼，诸位意下如何？”
丁大师见状，直接宣布了第一场比赛的题目。
“凤来鱼？”
“为什么要比凤来鱼啊？”
“凤来鱼有什么特别的吗？”
吃瓜群众们不明所以，都在思考这个问题。
但韩天明、孙承以及徐来，却一点都没感觉到意外。
既然主题是渝派川菜，那这凤来鱼自然是必不可少的。
渝派指的是以老川东地区的达州菜、重庆菜、万州菜为代表的江湖菜。
而这道【凤来鱼】正是是重庆“江湖菜”之鼻祖。
凤来鱼问世之后，才有了后来渝派川菜的辣子鸡、芋儿鸡、邮亭鲫鱼、太安鱼等。
而后来这些流行的“江湖菜”，在烹制手法上，都没有摆脱“来凤鱼”的影响。
这道菜，鼻祖之名实至名归。
看到这里，有的小伙伴可能就会问了。
那什么是江湖菜呢？
其实，这是一个术语。
江湖菜，是指相对于正宗菜而言的菜式。
传统菜式的分类，最常见的就是按地域分类。
比如川、湘、鲁、粤、等等菜系。
这种分法对厨师来说也许方便，但对一个真正的食评家来说，是远远不够的。
江湖菜是最先发迹于大排档、小酒家，因其有特色、有风味、有新意，不墨守成规，迎合了都市人觅新猎奇的消费心理，其价格较低，又符合大众消费需求，很快风靡巴渝大地。
到了后来，不少高档酒店也放下架子将这些江湖菜加入了菜单。
江湖菜能登上大雅之堂，从某种意义上说，是餐饮市场向大众化的回归的一种表现。
这也是渝派川菜的魅力之一。
“事不宜迟，三位没有意见的话，就动起来吧。”
“青堤古镇最大的菜市场就码头附近，那里有最新鲜的鱼。”
“两个小时内，我会给三位腾出灶台。”
丁大师拍了拍手，笑呵呵地说道。
先放几张来凤鱼的图。
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