追书网 > 都市言情 > 美食复苏 > 第635章 徐来认输了?

  “青豆?”

  黄保罗不可置信的看向一名裁判,而后又看了看徐来盘子里的扬州炒饭。

  扬州炒饭的青豆,就是普通的青豆,这没什么特别的啊。

  从外观来看,他使用的青豆和徐来使用的青豆,应该是同一个品种才对。

  在什么都一样的情况下,按理来说出来的效果也应该是一样的才对,为什么这青豆会成为胜负的决定性因素呢?

  带着强烈的好奇心,以及无数的疑惑,他走到徐来那盘扬州炒饭面前。

  取来勺子,单独舀了一颗青豆。

  “!!!”

  当青豆进入嘴里,被牙齿咬破的一瞬间,黄保罗呆住了。

  他随即又舀了一颗自己的青豆,也送入嘴里。

  下一秒,他脸色惨白,站在那里一言不发。

  “青豆有什么不同吗?”

  台下,韩天明等人也是有些不解。

  冯森他们拿下来的炒饭根本没他们的份儿,他们并没有亲自尝过。

  “你们吃过会爆浆的青豆吗?”孙武笑呵呵地问道。

  “青豆爆浆?”

  众人全都看向孙武,越发不解了。

  青豆这种食材,虽然水分不少,但想要用炒的方式做出爆浆的效果,几乎不可能。

  因为锅内的温度,足够蒸发掉青豆当中的水分。

  想要吃到可以爆浆的青豆,只有两种办法,要么用水煮,要么直接吃生的。

  可刚才大伙看的是清清楚楚,徐来是后来加入的青豆,既没有煮,炒的时间也很长。

  他是怎么做到的?

  “难道……”

  突然,大伙都想到了一样东西。

  “没错,就是那碗鸡汤!”

  蔡老哈哈大笑。

  青豆爆浆的关键,就在那碗鸡汤当中。

  徐来在往锅里加鸡汤的时候,应该是有意的控制鸡汤洒落的位置。

  原本被高温烘干的青豆,在鸡汤的冲刷下,重新变得饱满起来。

  虽然这事儿听起来很玄幻,但真相应该就是如此。

  “……”

  得到了蔡老的肯定,韩王白等人皆陷入了沉默当中。

  这又是一次惨痛的打击。

  他们都是厨子,对于烹饪的理解,不能说炉火纯青,但也称得上是得心应手。

  刚才,他们都在脑海中模拟了一遍烹饪过程。

  翻锅炒饭他们会,往锅里加鸡汤他们也会,甚至这两个动作同时进行他们也能做到。

  但在保持这些动作的前提下,还能精准控制锅内的青豆和鸡汤接触,并且保证米饭不粘黏。

  他们模拟出来的结果只用一句话来形容——“我真的做不到”。

  阿飞抬起了头,看向台上的徐来以及黄保罗,眼神有些复杂。

  前者一脸的淡定,神色轻松,面露微笑。

  后者埋头捏拳,横眉倒竖,满脸的不可思议。

  这鲜明的对比,突然让他产生了一种很奇怪的感觉。

  仿佛徐来才是强大的九星厨神,而站在他面前的黄保罗则是一名三星厨师。

  同样有着这个感觉的,还有正在观看这场比赛的五大公司的厨师。

  “这个徐来,太可怕了。”

  全味资本的另外一名九星厨神感叹道。

  “这才是你的真正的实力吗?”

  远在小日子国的山本竹下,忍不住给自己点了一根烟,神色凝重。

  现场的戴军、刘中震、吉明辉也全都不说话了,脸黑得不成样子。

  “下午还有比赛。”

  就在此时,徐来的一句话打破了现场的宁静。

  正常来说,九星厨神这个级别的比赛,通常是一天一场。

  因为双方都需要大量的时间做准备。

  但这一次徐来强烈要求一天两场。

  这样的话,有一个好处,那就是最快明天中午就能结束比赛。

  之所以提出这个要求,倒不是他自信或者嚣张,只是因为他想快点回去。

  他答应了今年毕业的同学们,要一起拍毕业照。

  这个理由足够充分。

  “……”

  听到徐来的催促,黄保罗整张脸都黑了,但一时也不知道该说什么。

  本想着来个开门红的,但现在变成这样,心情简直是烂透了。

  “我赶时间,快点吧。”

  徐来再次催促道。

  “听说过沛县吗?”

  黄保罗冷喝一声,道。

  “你的意思是……那个?”

  徐来微微皱起了眉头。

  沛县这个地方他自然是知道的,江苏省徐州市沛县,一个人杰地灵的地方。

  古时汉高祖刘邦便出自于这里。

  历史什么的暂且不说,回归到今天的比赛,黄保罗的意思就非常明显了。

  “兄弟们,黄保罗说的该不会是那个吧?”

  “不出意外的话,应该是了。”

  “沛县的美食很多,但要说最出名的恐怕也只有那个了。”

  “完后,下午的比赛我恐怕看不了了。”

  “我也是,怎么办?”

  “凸(艹皿艹),黄保罗你特么有病吧,那么多主题不选你偏偏选这个?”

  “也怪不了他,人家本身就是徐海菜的厨师,选这个也合理。”

  “只是苦了徐大厨了,不知道他在这方面有没有忌讳,我听说有些厨师……”

  很多网友都猜到了答案,不由得担心起来。

  沛县最出名的美食是什么?

  这个问题的答案太过于明显了。

  在互联网上搜索一下沛县,除了当地的基本介绍外,会发现一道特殊的美食。

  ——沛县狗肉。

  沛县狗肉,具体指的是沛公狗肉,别名鼋汁狗肉,沛县狗肉,樊哙狗肉等。

  它是江苏省徐州沛县的传统名菜,属于苏菜系。

  从名字中便可以看出,它是以狗肉为制作主料的一道美食。

  常规的做法是以砂锅为主,口味属于本地咸鲜。

  “据说”,这道沛县狗肉的成品肉质酥烂,口感柔糯,香味浓郁,堪称一道传统古馔,是冬令滋补之上品。

  “没错,就是沛县狗肉,怎么样,有问题吗?”

  黄保罗注意到徐来的反应,心中不由的一喜。

  虽然只有微微的那么一霎,但他非常肯定,刚才徐来的反应是“负面”的。

  也就是说,徐来并不想用这个主题来比赛。

  虽然不知道具体为什么,但这对于他来说,却是一个天大的好消息。

  与此同时,他还在内心朝姜云波竖起了大拇指。

  没错!

  选沛县狗肉当主题,正是姜云波的主意。

  说实话。

  对于沛县狗肉这个主题,黄保罗其实是不愿意的。

  因为沛县狗肉的制作并不难,很多厨师都会。

  以徐来的实力,照说也是完全没有问题。

  更何况刚才输了一局后,他对徐来的厨艺已经有了一个大致的判断。

  就更加不想用这个主题了。

  但就在刚才,台下姜云波的助理朝他发送了一个信号。

  抱着试一试的态度,他便选了这个。

  没想到啊没想到,居然真的有奇效!

  “看你怎么办!”

  黄保罗非常兴奋,眼神也变得跟一个猎人一般,好像要撕碎徐来。

  然而,就在这关键的时刻,徐来突然开口了:

  “第二局算你赢吧。”

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