次日很快到来。
徐来同柳致远以及杨明娜的第三场比赛，终于打响了。
今天早上的主题是鱼。
具体指的是淡水鱼。
苏州地处沿海地区，又是温和的气候，淡水水产也是十分丰富。
其中太湖银鱼更是全国独一无二的美味，驰名中外。
选择这个主题，倒是契合当下众人所处的环境。
一番客套之后，三人分别进入了各自的“小世界”，开始制作今天的美食。
这个举措让不少网友是又爱又恨。
恨是因为看不到制作过程，这期间又没有什么才艺表演打发一下时间，只能干等，多少让人有些猴急。
但爱也是因为这个。
选择封闭式“小世界”制作美食，意味着菜品不想让其他人看到，这说明三人准备的菜品都各自的“绝活儿”。
有人会不喜欢看“绝活儿”吗？
“你们有没有觉得今天的杨明娜有些不对劲？”
台下，王胖子突然问道。
杨明娜今天的表情有些凝重，脸色也有些憔悴，相比起昨天的“躺平”，今天的她像是完全换了一个人。
“是感觉不对劲。”
一旁的韩天明也点头道。
昨天没觉得，但知晓了徐来的猜测后，还真感觉出了不同。
白冰洋没有说话，低头思索了片刻之后，他再次拿出了杨明娜的资料。
“过去五年，她总共做了146道跟鱼有关的菜品。”
几分钟后，白冰洋皱着眉头说道。
此话一出，在场众人全都看了过来。
前面便说过，杨明娜的资料很厚，短时间内众人只能大致地翻一下。
她做过的菜品很多，早已破千。
但其中有多少跟鱼有关，还真没人统计过。
五年时间146道跟鱼有关的美食，这换算下来差不多一个月2道多。
另外这里还有一个小细节。
白冰洋只统计了过去五年的数据。
那是因为五年前杨明娜才成为九星厨神。
“如果徐来猜测正确的话，这回杨明娜恐怕要动真格了。”阿飞的心情一下子就悬了起来。
“放心吧，徐来没问题的。”韩天明一点都不担心徐来，这是过去无数次经验得出来的结论。
你打败了一些厨师，自以为某样东西你特别擅长，但实际上那是因为你没遇到像徐来这样的。
其实他现在很想笑。
那么多主题不选，偏偏选择了淡水鱼。
一个用青鱼肝就征服了陈慕言的厨师，你居然跟他比淡水鱼？
只能说，假情报害死人啊。
不过这也不怪他们。
徐来制作青鱼秃肺也就是前不久的事儿，而且当时为了尽快找出阿飞，他不得已只能隐瞒陈慕言在他身边。
所以，他特地嘱咐过同学们，不要将青鱼秃肺的事情发出去。
而此前徐来还真没做过什么淡水鱼的“大菜”，这也导致了对手给出了错误的判断。
拭目以待吧。
……
“卧槽，兄弟们快看，柳致远出来了！”
大约四十分钟后，柳致远端着他的作品率先走出。
他手里的盘子很大，呈现出长条状，经典的鱼盘。
看了一眼台上，发现徐来和杨明娜都还没出来，他当即嘴角上扬，有些许得意。
“两位大师是现在用餐，还是等他们一起？”
将盘子放在桌面上，柳致远问道。
其实这压根就不是个问题，本身就是先出来的先吃，可柳致远还是问了。
显然，他想要一份认可——“我比徐来快！”
对此，牛大师和陈慕言皆是点了点头，示意他开盖。
但网友们却不乐意了，当即就酸了起来。
“切，神气个啥，速度快未必好吃！”
“就是，美食说到底还得看味道。”
“我就搞不懂，人生不过三万天，本就短暂，搞那么快做什么？”
“这倒是其次，主要我就没见过哪个男人快还得意的。”
“……”
有些弹幕，聊着聊着就歪了，根本刹不住车。
柳致远也注意到了这些，但他并没有在意，反倒是倍觉欣慰。
“哗！”
盖子被揭开。
镜头随即跟上。
下一秒，一条造型别致，颜色艳丽，栩栩如生的金色巨龙，出现在众人眼前。
“哇！”
“卧槽，这是鱼做的？”
“这是鲤鱼跃龙门？相当霸气啊！”
“看起来有些像松鼠鳜鱼，不过这造型比那个要厉害多了。”
“那个肉肉看起来好好吃的样子，好像咬一口。”
虽然网友们对柳致远这个人不感冒，但对于这个作品，他们还是给出了最真实的反应。
台上的牛大师和陈慕言亦是如此。
“这是我原创作品【蛟龙入海】，请两位大师品鉴。”
柳致远拱手说道。
“好！好一个蛟龙入海！！！”
牛大师率先竖起了大拇指。
“菜如其名，不得不说，柳大厨这刀功真是炉火纯青！”
陈慕言也是感慨了一句。
两人不再废话，直接伸出了筷子。
牛大师选择了一块“龙鳞”。
“龙鳞”粗壮且厚实，仅凭肉眼就能看出，采用的是松鼠鳜鱼的刀法。
将其送入嘴中，金色酱汁立刻带来了酸甜的味道。
酸味馥郁，甜味适中，二者调配得很好，而且有一股淡淡的果香味在口腔内回荡，那是橙子味道。
牙齿咬下，鱼肉外酥里嫩，完全不输给名菜松鼠鳜鱼，体验极好。
陈慕言拿起了小刀，直接割下一节“龙身”。
却惊喜地发现，除了外层的“龙鳞”，小刀居然没有受到任何的阻碍。
他顿时产生了一个猜测，果断将那一截“龙身”整个吞到了嘴里。
大口咀嚼了片刻，他笑了。
因为一根刺都没有！
“真的假的？”
作为多年的好友，牛大师一下就读懂了陈慕言的意思。
他二话不说，当即就拿起小刀，对着这条金色的蛟龙狠狠来了一刀。
“牛逼！”
只是胡乱嚼了两口，牛大师便再次竖起了大拇指。
要知道，这可是鲤鱼啊！
鲤鱼的刺是比较多的，除了一根贯穿其全身的大刺之外，它的体内还会有很多小刺。
这些小刺不仅数量多，而且还比较细小，有时候分布也不太规则。
想要将一条鲤鱼做到完全没有刺，只有两个办法。
要么将所有的鱼肉打碎重新拼装，要么就只能慢工出细活，用细小的镊子一点一点将那些刺给挑出来。
从嘴里的口感以及鱼肉切割面露出的纹路可以看出，柳致远采用的是后者。
在这么短的时间内，能做到这些，这柳致远完全配得上“牛逼”二字！
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