虽然苏秦吓到了不少老观众，但是其实苏秦心里也没什么底。
17岁之前，苏秦的拿手好菜还仅仅只有泡泡面、煮泡面两兄弟。
苏文耀患病之后，苏秦为了亲手给苏文耀做点好吃的让他开心一些，这才开始慢慢接触做菜，但是技术也就那样。
不过好在海鲜还算比较好处理的，再加上现在的这些新鲜食材，多多少少也能挽救一些苏秦的尊严。
吹出去的牛逼，跪着也要装完，拍拍手，苏秦笑道：“刚才我们在海底寻宝，我们的老伙计史密斯也没有闲着，看看这些鱼，都是史密斯刚刚钓上来的。”
说着，苏秦调整镜头，对准了甲板上的那一堆还在活蹦乱跳的大鱼。
“好特么大！”
“这是钓上来的？你在逗我吧？”
“坚决不信这是钓上来的！”
“不信也得信，骑士都直播多久了？要是从岸上带来的鱼放到现在早就死了，这是游艇！又不是渔船，没有养鱼池！”
苏秦也没有理会弹幕区的留言，而是走到一条半米多长的大鱼旁边蹲下来说：“这种鱼可能很多朋友都没有见过，他的名字是黄鳍鱼，什么意思呢？就是带着黄色的鱼鳍的鱼，刚才我处理的就是他的一个兄弟，也不知道他兄弟现在有没有过来给他托梦。”
“我的天，居然还有鱼鳍是黄色的鱼？”
“它的鱼鳍好像是卡通恐龙的尾巴上的尖刺啊！一个个的小三角形，太萌了，主播不要吃它好不好？”
拿起旁边的一个细长的U型槽刀，苏秦说道：“这是验鱼的主要工具，在鱼的尾巴和腮的部分扎下去，挖出来一条肉，观看成色，然后进行评级。”
说着，苏秦直接将刀插入鱼的头尾，带出两条粉红色的鱼肉。
观察一番后苏秦笑道：“这条鱼属于成色最好的双A级，一般渔民捕获上来之后都是卖到RB，然后去做生鱼片的，今天咱们也算是有口福了。”
“我们平时吃的生鱼片就是用这个做的吗？”
“这就是传说中的三文鱼吗？”
“小蜗牛：三文鱼只是生鱼片中的一种，是某些鲑科鱼类或鲑鳟鱼类的统称，黄鳍鱼虽然用来做生鱼片，但是并不属于三文鱼，口感上有很大的差距。”
“霍！吃货啊！这么了解。”苏秦看着弹幕笑道：“鱼体内的寄生虫还是比较多的，即使是蘸着芥末吃也没有什么杀虫作用，一般来讲，生鱼片在上桌之前都会经过一段时间零下4°的冷冻，以杀死虫卵，我刚刚上甲板的时候就把一条黄鳍鱼扔到冰箱里去了，等到冻一会儿就能进行进一步加工了，现在咱们先来处理另一样食材。”
说着，苏秦走到另一边，从一个铁桶里面捞出了一只小臂长短的龙虾。
“好大的龙虾！”
“这要是在大陆买的话至少要上千块了吧？”
“主播真是豪啊！就算是叫不了外卖自带食材也吃的这么好！”
“我就担心主播把这玩意儿糟蹋了。”
直接拎着龙虾的须子，苏秦边往案板走便说道：“大龙虾在大陆属于比较上等的食材，但是在大海上，实在是很好寻找，一抓一个准，早上开播之前，史密斯在浅海区随便游泳就抓上来了这么一个傻大个，这还是我们没有带网兜，不然肯定收获更多！”
“史密斯牛逼啊！收徒吗？”
“这外国佬是老水手了吧？既能钓鱼又能抓虾，简直全才啊！”
“不止呢，这外国佬还能开船！我赌五毛钱，绝对是老船长！”
“呵呵，一群小萌新，我会告诉你们史密斯之前是GT华国区市场营销总监吗？还水手，呵呵哒。”
看着镜头，苏秦笑道：“接下来要进入烹饪环节了，如果要是18岁的观众，请自觉关掉直播。”
“切，做饭有什么不能看的？”
“难道骑士要和龙虾做些什么不可告人的事情？”
“对于没有夜生活的骑士来讲，很有可能。”
苏秦无奈的说：“我有那么污吗？反正我已经警告过了，等下吓到可不要怪我。”
很显然，苏秦的警告非常无力，根本没人在意，毕竟就是做饭而已，有什么害怕的？
看到直播间的在线人数根本没有减少的趋势，苏秦也不再等，左手右手分别拿上了一个雪白的毛巾，然后左手拿住龙虾的头部，右手掐着龙虾的中部，双手用力一错，刚刚还活蹦乱跳的龙虾直接被斩首示众！
而被苏秦扔在桌子上的龙虾头，在所有人惊恐的目光中，好像根本没有察觉到身体已经不存在了一样，继续自顾自的在桌子上爬来爬去。
“天啊，他还在动！”
“我的妈呀！”
“这龙虾是冤死的啊！你看他死不瞑目啊！他晚上肯定会去找主播的！”
“跟你们说了，18岁以下就不要看了，好了好了，不管他了，我们继续准备我们的午饭。”说是这么说，狗仔的镜头却一直没有放过只剩脑袋和脚的龙虾头，让不少女生看的心里发抖。
虽然苏秦厨艺不咋地，但是简单的刀工还是可以的，三下五除二之间，便将龙虾身体的外壳切掉，只剩内部晶莹剔透的白肉。
“新鲜的龙虾肉非常紧致，Q弹，新鲜滑嫩，很适合用来生吃。”苏秦一边将还在不断抽搐的龙虾肉切片一边说道。
等到苏秦将比手掌还大一些的龙虾肉全部切成薄片之后，史密斯端来一盆带着冰块的水，将刚刚切成薄片的龙虾肉全都放了进去。
拍拍手，苏秦笑道：“想要吃好吃的龙虾生鱼片，冰镇是不能少的，冰块的瞬间降温会让龙虾肉变得更加紧致，等会儿吃起来口感会更好。先让他冰镇着，我们来处理刚才冷冻过的黄鳍鱼肉。”
等到苏秦毫无花俏的将冷冻过的黄鳍鱼也切成薄片摆盘之后，冰镇过的龙虾肉也被捞了出来，放在盘子里。
“我们可以看到，龙虾肉处理过后有种晶莹剔透的感觉，非常漂亮。”说着，苏秦直接夹起一片龙虾肉放进了嘴里，眼睛瞬间亮了起来：“有一丝甜味，口感很Q弹，还有一点脆，特别的鲜！好吃！”说完，苏秦筷子都没有放下，又夹了两片放进了嘴里，还做出一副陶醉的样子。
而这个时候，在镜头的右下角，刚刚被断头的龙虾头还在桌子上四处乱爬。
“看起来就好好吃的样子！”
“不管了，我也要去弯弯，至少要去吃龙虾！有没有组队的？”
“只有我关心那只龙虾吗？好可怜啊！眼睁睁的看着杀虾凶手美滋滋的吃着自己的身体，之后还逍遥法外，它死不瞑目啊！”
等到吃了一会儿之后，苏秦才注意到弹幕区一片流口水的表情，笑了笑说：“诶呀，忘了你们了，今天的直播就到这里啦，我就不继续放毒了，老铁们点个关注不迷路，后天早上七点，我们不见不散～”
说完，苏秦也不理会弹幕区的一片吐槽，干脆利索的关掉了直播。
不过耳朵尖的观众还是能听到苏秦最后的碎碎念：“你们知道让一个不会做菜的人装厨神有多累吗？”
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